Gatscherhof, Vöran

Name: Thomas Mittelberger
Ort: Vöran
Produkte: Rindfleisch (grassfed), Tomaten, Tomatensoße
Verfügbarkeit:
– Rindfleisch: ganzjährig auf Anfrage
– Tomaten: August – Oktober
– Tomatensoße: August – Oktober

Beschreibung:
Am Gatscherhof in Vöran widmet sich Thomas Mittelberger mit Leidenschaft der nachhaltigen Landwirtschaft. Seine grasgefütterten Rinder wachsen artgerecht auf und liefern hochwertiges, geschmackvolles Rindfleisch, das auf Anfrage ganzjährig verfügbar ist. In den Sommermonaten reifen auf sonnigen Lagen aromatische Tomaten, die direkt am Hof geerntet und zu köstlicher Tomatensoße verarbeitet werden. Frische, Qualität und Regionalität stehen dabei stets im Mittelpunkt. Kurze Transportwege, transparente Herkunft und echte Handarbeit – das ist die Philosophie von Tschögglberg lokal, die Thomas mit Überzeugung lebt.

Kontakt:
Thomas Mittelberger
Gatscherhof
Vöran
Tel.: 3337026378
Lieferung: Tschögglberg