Wildmenü auf der Alm

Wildmenü + 1 Aperitif € 65 pro Pers.

- Wildtartar mit Focaccia
- Klare Brühe mit Kräuternocken
- Bandnudeln mit Hirschragout
- Kurzgebratenes vom Hirsch mit Selleriepüree
- Topfenknödel