Hofkäserei Gatscher: Mit Leib und Seele bei der Arbeit

Erleben Sie hautnah den Weg der Milch vom Stall bis zum Käse – inklusive eigener Käseherstellung und Verkostung regionaler Hofprodukte.

Vom Futteranbau über die Aufzucht der Kälber, bis hin zur Viehhaltung mit Milchprodukten und denen Veredelung zu schmackhaftem Jogurt, Butter und Käse. Sogar die Energie wird direkt am Hof erzeugt. Im neuen Stall und der neuen Käserei können Besucher bei einem Rundgang den Werdegang von Milch zum Käse kennenlernen und mitverfolgen. Dabei haben sie die Möglichkeit unter fachkundiger Anleitung, selber einen Weichkäse mit verschiedenen Gewürzen nach individuellem Geschmack herzustellen und mitzunehmen. Mit einer Verkostung der Hofprodukte endet das spannende Erlebnis.
Im Zuge des Südtiroler Speckfestes, wird in der Woche vom 21. bis 28.09.25 bei dieser Veranstaltug auch Südtiroler Speck zur Verkostung angeboten.
Anmeldung: Online oder im Tourismusbüro Kiens bis 20.30 Uhr des Vortags. Begrenzte Teilnehmer.
Treffpunkt: Hofkäserei Gatscher in Kiens um 09:30 Uhr
Kosten: Erwachsene mit Kronplatz Guest Pass 10 €; andere zahlen 20 €; Kinder bis 3 Jahre gratis;Kinder von 4 - 10 Jahre 6 €.
Bitte Allergien vorzeitig melden.

Anfahrt

Gebührenfreie Parkplätze vorhanden.

Mitzubringen

Ticket und Guest Pass bitte nicht vergessen

Informationen zur Rückerstattung

Die Anmeldung kann bis zur Anmeldefrist kostenlos storniert werden, entweder per Mail an info@kiens.bz oder telefonisch unter +39 0474565245.
Im Falle einer Stornierung durch den Veranstalter werden 100% des gezahlten Betrags rückerstattet.

Zusatzinfo

Die Veranstaltung muss vorab online oder im Infobüro bezahlt werden. Bezahlung vor Ort zu Beginn der Veranstaltung ist nicht möglich.
Die Anmeldung ist erst nach Eingang der Zahlung gültig. Nicht bezahlte Anmeldungen verfallen nach 2 Stunden und werden automatisch gelöscht.
Kosten: Erwachsene mit Kronplatz Guest Pass 10 €; andere zahlen 20 €; Kinder von 4 - 10 Jahre 6 €.